播州百日どりのうまさを
名物地鶏ももあぶり焼で!

自然のなかですくすく育った旨み&歯ごたえのある播州百日どりと、やわらかくシューシーな丹波若鶏を、それぞれのおいしさが引き立つ調理法で楽しませてくれる焼鳥店が、箕面に登場。なかでも、朝引きならではの新鮮な美味しさが楽しめる刺身盛り合わせ(¥1029)と、播州百日どりを紀州備長炭でサッと炙り、外は香ばしく、なかはレアのまま味わう名物地鶏ももあぶり焼(¥714)は必食。ほか、鶏料理以外にも、わざわざ岩手から仕入れる上質の豆乳で作った自家製豆腐(¥399)など、お酒に合うリーズナブルな一品が豊富にそろう。

地鶏ももあぶり焼(¥714)、丹波若鶏串焼(各¥399)、刺身盛り合わせ(¥1029)、焼酎各種(¥525〜)

本格地鶏炭火焼 「轍」 PICK UP写真

木の温もりのホッと安らぐ、囲炉裏(いろり)テーブルが配された掘りごたつ式座敷を完備。宴会は最大30名まで 
2007年5月にオープン。道路沿いに出されたライトアップされた看板を目印に向かおう 

本格地鶏炭火焼 「轍」 walker紹介記事

播州百日どりのうまさを 名物地鶏ももあぶり焼で!
自然のなかですくすく育った旨み&歯ごたえのある播州百日どりと、やわらかくシューシーな丹波若鶏を、それぞれのおいしさが引き立つ調理法で楽しませてくれる焼鳥店が、箕面に登場。なかでも、朝引きならではの新鮮な美味しさが楽しめる刺身盛り合わせ(¥1029)と、播州百日どりを紀州備長炭でサッと炙り、外は香ばしく、なかはレアのまま味わう名物地鶏ももあぶり焼(¥714)は必食。ほか、鶏料理以外にも、わざわざ静岡から仕入れる上質の豆乳で作った自家製豆腐(¥399)など、お酒に合うリーズナブルな一品が豊富にそろう。
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本格地鶏炭火焼 「轍」 店舗情報

基本データ
店名 本格地鶏炭火焼 「轍」
住所 大阪府箕面市箕面6-1-34-101
電話 072-723-8600
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.kitchen-adachi.com/
交通アクセス ●阪急箕面線箕面駅から南へ。徒歩5分
営業時間 ●17:00〜24:00(フードLO23:30,ドリンクLO23:45)
休日 第3月曜日(祝日の時は火曜日)
駐車場 2台
平均予算 [昼]900円 [夜]3000円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
予約 コースは前日までに要予約
座席データ
総席数 34席(カウンター10席、テーブル24席)
掘りごたつ    
宴会データ
貸切
飲み放題
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